Lördag i världsklass!

Åh, jag hade en så helt underbar dag och kväll i lördags så jag är alldeles lycklig fortfarande idag! Först en riktigt skön dag på stugan och sedan bar det av in till stan och direkt iväg till Malin.

Jag och Malin hade bestämt att vi skulle ha sushikväll och hade beställt 50 bitar (jaa, 50 bitar på två personer, jaa, vi gillar sushi) men det blev lite ändrade planer då det visade sig spelas en viktig hockeymatch samma dag så vi fick sällskap av Macke, Christofer, Mathias, Rickard och Emil!

Sangria (muuums!), hockey (den pratar vi inte om), sushi (för oss) och grillat kött (för pojkarna) med tillhörande skitsnack ute på gården i det helt underbara vädret (sommar!!!), sedan vidare hem till oss för glögg, Mario cart och mer skitsnack.

Sjukt rolig kväll! Tack allihopa, ni är underbara!


Förbannade hals

Det är synd om mig idag. Jag har så sjukt ont i halsen så jag blir knäpp! En helt fantastisk kombination av allergi och förkylning. Underbart.

I natt var det hemskt, jag inbillade mig att det var lite bättre i morse så jag tvingade mig iväg till jobbet, men vid 15-tiden var det bara att kasta in handduken och gå hem. Jag som inte vill vara sjukskriven om jag inte är nästintill döende! Men det är väl bara att acceptera att det kanske är bättre att vila och bli frisk än att pina sig...

Igår försökte jag kurera mig med hemmagjord "snickers" (nyttig sådan dessutom!) och te, men eftersom det uppenbarligen inte hjälpte så provar jag en helt annan variant ikväll: öl, pretzels och hockey! Jag tror starkt på det här.


Grattis lilla papsen! / Mallorca del 3

Idag fyller min älskade lilla pappa 60 år! Grattis grattis grattis!!! Lite synd att vi inte kunde stanna på Mallorca och vara med och fira honom idag, men jag ringde i alla fall och sjöng för honom i morse och mamma har lagt upp bilder på champagne och jordgubbar på Facebook så jag tror att han är ganska nöjd ändå! 
 
 
Jag hade ingen riktigt bra bild på honom nu från Mallis, så det fick bli en favorit i repris från Sthlm halvmara i höstas.
 
Vi tar väl lite bilder från sista dagen i Port de Pollenca då på samma gång? Vi började dagen med en riktigt skön morgonpromenad (och bannade oss själva för att vi inte hade gjort det varje morgon).
 
 
Sedan åkte vi in till gamla Pollenca och vandrade runt lite på en stor marknad där jag utan problem hade kunnat shoppa ihjäl mig på ostar, korvar, frukter, oliver.... Mmm. Tog dock endast en bild: 
 
 
Känns lite dumt så här i efterhand kan jag känna. Mig har ni ju sett förut liksom. Men om man kikar på tältet till höger om mig kan man i alla fall ana (om man kisar) att det hänger fullt med skinka och korv och grejer där.
 
Väl tillbaka i Port de Pollenca drack vi resans godaste kaffe, åt hysteriskt goda grillade mackor och drack en sangria som tyvärr var sjukt äcklig (alldeles för spritig och alldeles för mycket banan (!?) i).  
 
 
Sedan var det bara att springa ner till stranden och sista-sekunden-paniksola lite i en timme för att sedan slå sig ner på nästa restaurang och äta lunch/middag innan det bar av till flygfältet.
 
 
Helt underbar skaldjurspaella! (Och något skitig kameralins...) 
 
Mycket mycket nöjda med resan, även om vi som sagt gärna hade stannat längre (men det får bli nästa gång!), både hotellet, vädret, maten och sällskapet var tipp topp!

Mallorca del 2

Vår andra hela dag i Port de Pollenca var det lite mulet när vi vaknade. Damen som hade hotellet vi bodde på sade att jag inte skulle få sola idag, att hon trodde att det kanske till och med skulle regna lite, och att hon rekommenderade oss att ta en vandring över berget till Cala Boquer ("light walk" kallade hon det, vissa i sällskapet höll inte helt med om det). 
 
Eftersom vi ändå hade tänkt gå den där vandringsleden så tänkte vi att vi passar väl på då när vädret ändå inte var helt hundra, så direkt efter frukosten begav vi oss iväg. Vi hann knappt upp för första backen innan solen började kika fram lite, "äh, det håller säkert bara en stund, jag kan ta solkräm när vi kommer fram" tänkte jag. En liten stund senare var det klarblå himmel och så fortsatte det resten av dagen - behöver jag säga att jag brände axlarna ganska rejält? 
 
Lite bilder från promenaden då! "Endast" 156 bilder av totalt 255 från hela resan knäpptes under vandringen, så det här blir bara en liten sammanfattning! 
 
 
På ditvägen var vi så upptagna med att gå så det togs inga bilder förrän vi började komma fram, men där knäpptes det för fullt sedan - för att inte tala om hemvägen då jag gick helt bananas med kameran!
 
 
Helt annorlunda landskap än man är van vid, riktigt häftigt faktiskt! Och underbart väder. Lillebror fick för sig att leka bergsklättrare när han började tröttna på allt promenerande, jag tror bestämt att mamma och faster var lite nervösa! 
 
 
Promenaden avslutades med fin utsikt över Port de Pollenca med klarblå himmel till skillnad från de mörka molnen som höll på att förstöra min dag när vi påbörjade vår vandring. 
 
 
Eftersom vi hade varit duktiga och motionerat fick resten av dagen till största delen bestå av maaat! 
 
 
Först lunch i form av helt galet goda tapas! Vi fick dock vänta mycket längre än vad som är acceptabelt så vi kastade oss direkt över den första tallriken, därför är det bara den som finns på bild för sedan var jag alldeles för upptagen med att äta och njuta.
 
 
På kvällen blev det firarmiddag i Alcúdia (vi hade ju liksom lite födelsedagsbarn med oss) med sangria, en alldeles alldeles gudomlig blandning av grillade skaldjur och fiskar, fruktansvärt goda ostar och avslutningsvis en kaffe-amaretto-drink (okej, den bilden fick vara med endast för att det ser ut som att jag petar mig själv i näsan med sugröret). 
 
Det blev ett långt inlägg det här, men det var en helt underbar dag! Nästa del (som även blir den sista) blir kortare, jag lovar. Åtminstone lite. 

Home sweet home / Mallorca del 1

Jaha, nu är vi helt plötsligt hemma igen från vår Mallorca-weekend. Jag hade skrivit ett långt blogginlägg med bilder från det första dygnet när blogg.se-appen plötsligt crashade och vägrade starta igen - därav utebliven uppdatering. 
 
Vi har i alla fall haft det galet bra! Vi har ätit jättemycket jättegott och vädret har vi då inte kunnat klaga på. Det hade inte gjort något om vi hade fått stanna lite längre, bara två dagar till hade gjort mycket, men det var underbart ändå. 
 
Jag har tagit en hel drös med bilder, och eftersom jag inte kunde blogga under tiden så inser jag att det är bäst att dela upp det lite - dag för dag känns mest logiskt. Bara med systemkameran har vi knäppt 159 bilder (varav 27 visserligen är på flygplan, men ändå), så ni förstår att det inte är helt lätt att välja. 
 
Vi börjar då med första kvällen och dag 1 (fredagen)! 
 
 
Först ser ni utsikten från vårt hotellrum när vi kom fram till Port de Pollenca, svårt att klaga på den. Längs strandpromenaden fanns det flera jättehäftiga sandslott som på kvällen dessutom var upplysta, så fint! Och så kvällens helt fantastiska middag - grillade skaldjur och fiskar - det var verkligen heeelt gudomligt!
 
 
Första dagen började med en stunds njutande av vår utsikt (vaknade av att solen värmde genom fönstret, underbart), frukost ute i solen med havet framför och flygplansspaning (karlarna var otroligt faschinerade och pratade och analyserade i timmar...).
 
 
Sedan blev det en stunds solning (alldeles för kort för min smak, men så är jag ju lite extrem också), riktigt god musselpasta till lunch och så en stunds chillande innan det bar av till Alcúdia för middag. Musslor, sång av 3 matadorer, och en riktigt spännande (ful men god) lokal fisk. Sedan drog vi tillbaka till Port de Pollenca där vi drack världshistoriens äckligaste irish coffee (tack och lov tog jag med likör 43 istället) och åt god glass, innan vi hittade en irländsk pub där det var världens drag och där mamma och pappa blev halva natten! 
 
Mycket bra början på resan alltså! Fortsättning följer (förhoppningsvis imorgon).

Jobbigt värre

Ikväll har jag hållit på och försökt packa inför helgens resa (på torsdag åker vi till Mallorca, ifall någon nu mot förmodan skulle ha missat det), men det är ju så sjukt svårt att packa för en weekend! En natt fixar man alltid, två är inte så hemskt avancerat heller, och två veckors Florida-packning kan jag göra i sömnen.
 
Men att packa för en weekend som inte kommer att bestå av shopping och där det ska vara 10 grader varmare än det var här hemma just idag när man inte har upplevt sådan värme på 8-9 månder.... Hur varmt är det egentligen? Jag kommer seriöst inte ihåg vad det innebär?! Endast bikini eller läderjacka? Miniminiminishorts eller lite trasiga jeans? Ärmlöst linne eller t-shirt med bara en stickad tröja utanpå? God knows. 
 
Och då ska vi dela på en 20 kg väska och lär troligtvis trycka ner i princip hela sommargarderoben där för säkerhetsskull. För att jag inte har en aning. För hur ska jag idag kunna veta vad jag känner för att ha på mig på fredag?! Ja, slå det i-landsproblemet om ni kan. 
 
 
Jag vet i alla fall att jag ÄLSKAR sol och att jag nästan exploderar lite av lycka bara över tvåsiffriga plusgrader här hemma just nu, så jag tror inte att jag kommer att ha så mycket att klaga över när det gäller vädret i alla fall! Halleluja.

Födelsedagsmiddagen

Men herregud vad mina dagar inte alls räcker till just nu! Det är helt sjukt. Nåja, i lördags bjöd jag Christofer på middag på stugan med anledning av 30-årsdagen (menyn komponerades av födelsedagsbarnet självt), så lite bilder på maten hade jag tänkt bjuda på - bättre sent än aldrig! 
 
 
Förrätten: Råbiff på kött inhandlat på Bolstaholm (man kände på smaken att det hade fått skutta glatt, jag lovar!) (hjärtformad råbiff för att jag är så älskvärd och lade ner så mycket kärlek i matlagningen) med obligatoriska tillbehör. Smask!
 
 
Huvudrätten: Surf & turf. Grillad ytterfilé (även den från Bolstaholm), grillad hummer (icke från Bolstaholm dessvärre, hehe), grillad majs, egna pommes frites, gudomlig rödvinssås (den överlät jag dock till Christofer, han gör den så bra så jag vågade inte försöka) och vitlökssmör. MATKOMA! Men lycklig sådan. 
 
 
Efterrätt nummer 1: Vitlöksgratinerade sniglar och bubbel. Mmm... 
 
 
Efterrätt nummer 2: Choklad och jordgubbar. 
 
Grymt gott alltihop och vi var helt sjukt mätta och nöjda efteråt! Han kunde allt få fylla jämnt lite oftare tycker jag faktiskt. Hehe. 

Den stora besvikelsen

Bellas favorittidpunkt på hela dagen är tidgit tidigt på morgonen när det skramlar till i brevinkastet och ett tidningshörn kikar in. Hon hör när tidningsutdelaren närmar sig och flyger som skjuten ur en kanon ur sängen, studsar upp till brevinkastet, rycker ner tidningen och ruskar om den lite snabbt. Sedan är hon nöjd och går och lägger sig igen. 
 
Om jag har råkat stänga sovrumsdörren får jag minsann ångra mig, då väcker hon mig och låter mig inte somna om förrän jag öppnar och släpper ut henne till sin älskade tidning. När man sedan läser den får man ibland gissa sig till vad det hade stått om det inte hade varit ett huggtandshål ivägen för ordet. 
 
 
Men i morse väntade hon för gäves. Hon hörde att tidningsutdelaren var där och försökte peta in tidningen (Bella var så ivrig att hon höll på att spricka) men misslyckades och lämnade till slut tidningen bakom dörrhandtaget istället. Vilket antiklimax för stackars Bella!

Valborg, kosläpp och en jävla massa kakor

Det har varit minst sagt fullspäckat schema de här senaste dagarna, nu är typ första gången jag kan sätta mig ner och andas ut. Men det har varit bra dagar så det gör ingenting! 
 
Valborgsmässoafton började sjukt bra med en fantastiskt trevlig och god sushilunch med Malin.
 
 
Det är inte klokt vad gott det kan vara (och är 99 gånger av 100, den där 100:e gången är det bara gott). Vi kom fram till att vi nog borde beställa en sådan där 90 bitars partyplatta och trycka i oss, då kanske vi skulle vara nöjda ett tag sen, hehe.
 
Vi fick sluta jobbet två timmar tidigare, studsade lyckligt hem och slängde ihop potatissallad och efterrätt till kvällens middag hos Bodil och Jocke, och sedan var det bara att rulla över dit. 
 
 
Toast Skagen, oxfilé med potatissallad och cognacspepparsås, hallonpannacotta med vaniljcreme och passionsfrukt. Ni förstår att det inte gick någon nöd på oss, allt var sjukt gott! 
 
Gårdagen började med grymt god frukost och långpromenad i det fina vädret. Sedan övergav jag och Bodil pojkarna för att åka ut till Bolstaholm på kosläpp ("Jaha, nu ska flickorna från stan ut på landet och titta på kossor" retade de oss). 
 
 
 
Lyckliga kossor och kalvar som fick slippa ut ur ladan, och lyckliga tjejer som fick äta sjukt goda Bolstaholmsburgare och dricka Grannas äppeljuice! Vädret kunde man ju verkligen inte klaga på heller, äntligen kändes det riktigt vårigt på riktigt! 
 
Dock var kön till burgare och fika helt galen, så istället för att ställa oss och köa en halvtimme igen för att få kaffe efter burgarna åkte vi vidare till Soltuna på fika. 
 
 
Eh, ja. Det hände en grej. Vi fick sådan sjuk beslutsångest, allt såg så gott ut, så det blev 3 olika sorter. Men tur var det att vi gjorde så för himmel vad gott allt var! Mmmm. Så nu har vi bestämt att Soltuna blir vårt nya fikaställe (helt vettigt att välja det som ligger strax innan världens ände, men lätt värt det!), så när vi blir hemmafruar (till sommaren har vi tänkt oss) ska vi hänga där hela tiden! 
 
Med magarna fullproppade med godsaker (som faktiskt fick agera dagens middag, man får faktiskt göra så när man är vuxen har jag hört) bar det av tillbaka mot staden där jag sedan spenderade hela kvällen med att baka, baka och baka lite till, ända till halv 2 i natt höll jag på... Herrn i huset fyller ju nämligen jämnt idag!
 
"Men varför har du inte beställt kakor?" undrade Bodil. "Men det är ju det jag har gjort" svarade han och pekade på mig.
 
 
4 x vit kladdkaka som han tog med till jobbet. 
 
 
"Italiensk" smörgåstårta som avnjöts ikväll. 
 
 
Och världshistoriens kladdigaste mockarutor som trycktes ner efter smörgåstårtan. Sjuukt goda men så mäktiga att man nästan blir mätt bara av att titta på dem, och sockerchocken efter den där biten vet inga gränser.
 
Som sagt, fullspäckade men underbart bra dagar! Nu jäklar ska jag sova som en liten ängel i natt.

RSS 2.0